PORCJA MAKARONU

 

naglowek

Każdy go lubi mniej lub bardziej.

Nie tylko uwielbiany przez włochów.

Przybiera różne kształty, dobrze smakuje i łączy się chyba z każdym dodatkiem.

Na codzień i od święta – Makaron.

Pomysł na obiad, kolacje. W gronie rodziny bądź dla gości.

Moja propozycja…

MINI ZAPIEKANKA

Składniki:

  • duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 pieczarek
  • 3 cukinie
  • kawałek boczku
  • trochę startego sera żółtego, kilka plastrów na wierzch.
  • makaron mini kolanka (2-3 szklanki)
  • duży jogurt naturalny
  • sól, pieprz do smaku
  • ostra papryka
  • oregano
  • natka

Cebulkę, czosnek kroimy i podsmażamy na oleju. Dorzucamy pokrojone pieczarki i boczek. Czekamy chwilę aż składniki się przysmażą. Dodajemy poobierane i pokrojone cukinie. Jak cukinia zmięknie przyprawiamy całość, dorzucamy starty ser, natkę i jogurt naturalny. Mieszamy z ugotowanym makaronem. Przekładamy do foremek, na wierzchu kładziemy ser żółty i do piekarnika 200 st. do czasu zapieczenia sera. Posypujemy szczyptą czerwonej ostrej papryki. Smacznego 🙂

img_0279

Zobacz inne posty

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *