MINI PIZZA

pizza5

Propozycja dla weekendowych pizzo żerców. Może tym razem nie zamówicie jej do domu, a zrobicie sami ?

Kto celebruje wolne chwilę, zawsze chce uprzyjemnić ten czas dobrym jedzeniem. Pizza kojarzy się każdemu z szybkim jedzonkiem, którym możemy się rozkoszować, z radością w oku dzieci. A pizza w mini wydaniu jest dostosowana do zręczności małych dzieci, bo już samo słowo pizza wywołuje uśmiech u maluczkich. Nikt nie musi mówić, że będzie to zdrowsza wersja od tej zakupionej. Chociażby przez fakt, że dajemy do niej składniki wiadomego pochodzenia. Pod serem możemy schować dosłownie wszystko :) Domowy sos pomidorowy to podstawa, możemy przygotować go wcześniej i przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiki przez kilka dni, bądź za pasteryzować poleży dłużej. Przepis również do wykorzystania przy imprezach dla dzieci na śniadanie do szkoły i na leniwy wieczór przed telewizorem z fajnym rodzinnym filmem w tle. Nie zaszkodzi włączyć również dzieci przy przygotowaniu.

 

MINI PIZZA

Składniki:

Sos pomidorowy:

  • 3 ząbki czosnku
  • puszka pomidorów w puszce
  • 15g oliwy z oliwek
  • łyżeczka soli
  • 3 szczypty pieprzu
  • łyżeczka cukru trzcinowego
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka suszonego oregano

 

Ciasto:

  • 350g mąki chlebowej
  • 180g letniej wody
  • 20g świeżych drożdży
  • 25g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • pół łyżeczki cukru

 

Przygotowanie:

Sos: Wszystkie składniki na sos zmiksować. Doprawić do smaku jak czegoś nam jeszcze brakuje.

Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto połączyć ze sobą, wyrobić z nich ciasto.

Formujemy małe pizzerki, smarujemy je sosem, układamy nasze ulubione składniki. Przykrywamy serem.

Rozgrzewamy piekarnik do 220-250 stopni.

Pieczemy na dolnej półce, około 10-15min.

Gotowe, smacznego !!!

Ten pokaz slajdów wymaga włączonego JavaScript.

Ten pokaz slajdów wymaga włączonego JavaScript.

Ten pokaz slajdów wymaga włączonego JavaScript.

Ten pokaz slajdów wymaga włączonego JavaScript.

Zobacz inne posty

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *